料理レシピ

recipe-donburi

作り方

1.フライパンにサラダ油とにんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまで熱したら、ひき肉を加えて炒める。

 

2.肉の色が変わったら液状みそ、砂糖、オイスターソースを加えて絡めながら炒める

 

3.器にごはんを盛り、2を乗せて黄身と野菜を盛りつけてできあがり。

 

きっかけ

『円熟こうじみそ　液状タイプ』を使ったレシピ。