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肉味噌どんぶり 作り方

料理レシピ

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作り方

1.フライパンにサラダ油とにんにく、鷹の爪を入れて弱火で香りが出るまで熱したら、ひき肉を加えて炒める。

 

2.肉の色が変わったら液状みそ、砂糖、オイスターソースを加えて絡めながら炒める

 

3.器にごはんを盛り、2を乗せて黄身と野菜を盛りつけてできあがり。

 

きっかけ

『円熟こうじみそ 液状タイプ』を使ったレシピ。

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